居魚屋 おもしろき　名物 藁焼き刺し身
居魚屋 おもしろき レバ刺し
居魚屋 おもしろき 店内
居魚屋 おもしろき 店内
フード / 名物 / 日替わりオススメ

藁焼き刺し身

旬の地魚を藁焼き刺し身で
萩　居酒屋　藁焼き　刺し身
本物の藁で店内で炙る
萩　居酒屋　藁焼き　刺し身
広島でしか作られていない『淡雪塩』
おもしろきの三大名物の１つ 確かな目利きにより、 旬の地魚を丁寧に処理。 本物の藁を使って 店内で焼き上げる、 おもしろき必食の逸品。

おすすめのポイント

  • 旬の萩の地魚を使用
  • 地物の藁を使用。
    オーダーの度に炙りたて！
  • 広島産の珍しい塩『淡雪塩』を
    目の前で振りかけて仕上げる！？

藁焼きパフォーマンス

※音が流れますので注意してください。

そのほかの逸品

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