これを食べきゃ始まらない

おもしろきのポテサラ700円

とろっと美味しいもっちり豆腐の揚げ出し版

チーズ豆腐の揚げ出し700円

鶏の一番うまい首肉をさっぱりと

焼きせせりポン酢700円

魚の骨からとったダシで食べる

釜揚げシラスの出汁茶漬け600円

もっちり豆腐のデザート版

黒蜜きな粉のもっちりぷりん300円

牛ハツの直火焼き800円

萩のイカ直火塩焼き

さっぱりガリと薬味で

ガリ塩薬味トマト500円

無限ピーマン500円

燻製サバと刻んだらっきょ

サバらっきょ500円

辛くない旨いエビのあて

生エビケジャン600円

他では食べれない人気の一品

もっちり豆腐300円

梅肉と軟骨和えた

梅水晶400円

萩の老舗蒲鉾屋の

村田カマボコの涙板わさ600円

おいしいけど辛い！

花わさび漬け400円

塩辛ほど辛くはない

イカの肝あえ500円

萩佐々並のおいしい豆腐を酒のアテ向けに

佐々並豆腐のアテやっこ450円

ピリ辛で酒が進みます

つぶ貝わさび600円

九州の定番人気おつまみ

はかたの酢もつ500円

シンプルに欲しい時、あります

塩ゆで枝豆400円

気になるなら騙されたと思って頼んでみて

梅干しキムチ500円

味噌漬けにした焼きチーズは旨い

クリームチーズ西京焼き750円

甘辛く味付けした鶏そぼろとの相性◎

鶏そぼろチーズ600円

箸休めにも口直しにも

ドライフルーツのチーズカナッペ600円

ホッと安心できる味

やわらか牛筋大根煮込み700円

トロットロに仕上げた

だし巻き玉子700円

低温加熱で下処理をして食感をぷりぷりに

長州鶏ハツ（心臓）の煙焼き850円

アサリをやみつきな味で

アサリのガリバター蒸し950円

酒盗マヨネーズを炙って最高のアテに

酒どろぼう炙りかまぼこ750円

インカの目覚めを使用、酒盗で味付け

おもしろきのじゃがバター700円

秘伝のタレと萩の塩の味を楽しむ

長州鶏 とりもも唐揚げ700円

肉汁あふれる他では食べれない味に

長州鶏 チキン南蛮800円

濃厚なエビソースにザクザクな仕掛けを

エビが強いエビマヨ800円

名物の美味しい一品

貝出汁の大根唐揚げ600円

カツオといりこの魚粉に青のりをまぶして

和風のり塩ポテト700円

なんとなく食べたくなる

ポテトもち400円

新鮮で濃厚な卵でさらっと食べる

釜揚げシラスの卵かけ600円

他所では食べれないミラクルないなり

だしいなり400円

いくらとシラスの名コンビを

いくらとシラスの卵かけ800円

これ実は美味しいのです

牛筋煮込み出汁雑炊900円

魚のアラからとったおいしい出汁

魚ダシのお吸い物150円

周南市にある「おひさま」が作る

まぼろしのチーズケーキ500円

萩中村製菓本舗の新しい銘菓をおもしろきで

中村製菓の2種の葛アイス500円

高級食材を珍味の形で

ふぐのこぶ締め600円

アコウの姿焼き

アコウの刺し身

カワハギの肝あえ刺身

すだれ貝の酒蒸し

阿武鯵の鶴の姿造り

ヨコワまぐろ炙り刺身

アサリの病みつき塩唐揚げ

アカハタの刺身

カマス尽くし

ノドグロ姿造り

ハモの天ぷら

マフグフグ刺

カサゴの酒蒸し

イカ刺身

穴子刺身

萩、幻の赤ウニの包寿司

クジラ刺身

太刀魚炙り刺身

牛すじ大根煮込み