どマイナーお魚、ヘダイさん。

毎年10月〜11月になるとひょっこり現れる美味し魚。大きさは30㌢〜40位が特に良い✨

真鯛、鯵、ブリとかは皆さん直に手を付けるが見慣れない魚は市場にでてきても『食べたことないから買えない』と口を揃えて言います🫠

僕は逆パターンで、『何じゃこの魚ぁぁぁ！』になって手を出す希少な人間でコレを5年続けてわかったのが、旬の走りの魚は何食べても美味しい（癖がある魚もいるw）

でも、一般家庭はそんな事をする機会と言うか勇気はでない。なら、やっちゃおう。居魚屋おもしろきはその舞台を用意しよう✨この店はマイナーな魚が主役でありメジャーな魚は脇役であると🔥

と、言う訳で10月半ばから11月末までは魚が豊漁なので萩で魚を食べる一番良い時期です！特に居魚屋おもしろきが（笑）

皆さんの期待を裏切らない魚ご用意してるので是非ホームページにある公式ラインからご予約おまちしてます🙂✨